快烘空氣能熱泵烘干機具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn)等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風(fēng)味、色澤和營養(yǎng),使烘干后的成品色澤好、營養(yǎng)保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。

特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統(tǒng)方法時段40%

特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環(huán)境污染。

特點四 ：360度烘干區(qū)域，產(chǎn)品內(nèi)外同步烘干。

特點五 ：PLC智能控制系統(tǒng)準確控制烘干室的溫度和濕度。

特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。

火龍果烘干工藝

　　火龍果片烘干工藝流程

　　原料選擇→清洗→切片→護色、硬化燙漂→脫氧喉味→真空糖漬→烘干回軟→果干包裝

　　使用清洗機、切片機將火龍果清洗并切片。選擇新鮮無病變的八成半熟(尚有一定硬度)的肉質(zhì)紅色的火龍果果實，進行清洗，去皮，果皮可用作提取色素之用。將火龍果橫切成厚度為0.6-1cm的片，然后使用漂燙機將火龍果片進行護色處理。

　　火龍果片在烘干時，烘干機內(nèi)的兩個通道注意物料平衡，使火龍果片受熱均勻。設(shè)置好火龍果片烘干機的溫度、濕度等參數(shù)及烘干模式。一般以55℃-75℃烘干15-20小時的效果，直至果干含水量在10%-15%左右。

　　火龍果片烘干過程可分三個階段完成：

　　階段一：溫度設(shè)定在60℃，濕度設(shè)定35%，模式為烘干+排濕，烘焙時間為2小時；

　　階段二：溫度65℃，濕度設(shè)定25%，模式選擇烘干+排濕，烘制8小時左右；

　　階段三：溫度提升到70℃，濕度設(shè)定15%，模式采用烘干+排濕，烘焙時長8小時；

　　階段四：溫度設(shè)定為60℃，濕度設(shè)定10%，連續(xù)除濕模式烘焙1小時左右，烘干完成后待回軟即可包裝入袋。

　　以上烘干工藝僅供參考需要了解更詳細火龍果烘干機更優(yōu)惠價格請聯(lián)系快烘客服