產品介紹

快烘空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節能環保、適應產品范圍廣,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。

產品特點

特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統方法時段40%

特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環境污染。

特點四 ：360度烘干區域，產品內外同步烘干。

特點五 ：PLC智能控制系統準確控制烘干室的溫度和濕度。

特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。

烘干工藝

快烘佛手加工工藝步驟

將新鮮的佛手清洗后晾干,切片,厚度控制在2-3毫米,這樣利于烘干。將切片好的佛手片放置于物料車托盤,注意堆放厚度不要超過3厘米,這樣有助于烘房內平流風對整個物料的烘干效果保持一致性。

快烘佛手烘干機烘干工藝

佛手烘干時,注意從低溫開始,前2—3小時以35℃-40℃為宜;中期為保證佛手表面水分繼續蒸發,佛手柑片脫水變小,烘干速度不宜過快,溫度以45°℃-52℃為宜,時間約10小時,過程中循環風均勻通過每層托盤,確保每片佛手的干燥程度和品相,因此不同于土爐干燥出現顏色發黑的問題;后期溫度以55℃為宜,時間5小時,這階段佛手片的水分已不多,可以進行快速烘干定型。烘干一批佛手總耗時約為17-18小時。

以上烘干工藝僅供參考，需要了解詳細佛手烘干工藝請咨詢快烘客服