高溫殺菌鍋廣泛適用于真空包裝袋食品、鋁箔袋裝食品、馬口鐵灌裝食品、玻璃瓶裝食品等。可以涉及殺局的產品有鹵煮熟食肉制品、粽子、咸鴨蛋、燕窩、豆干、飲品、玉米、調味包、湯料、辣椒醬等等。
反壓高溫滅菌鍋介紹：
反壓高溫滅菌鍋是為了解決食品短時間內會腐爛變質，無法長期保存，因此而設計的一款高溫殺菌設備，能有效防止食品脹袋、發霉變質等難題。
常溫下通常真空包裝的食品保質期一般在1周左右，夏天存放時間會更短，無法長期存放、發快遞、遠途運輸。使用反壓高溫滅菌鍋殺菌以后，可以延長食品保質期3-6個月，可以輕松解決保質期難題。
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