雞鴨鵝屠宰機(jī)械 全自動(dòng)屠宰機(jī)械 屠宰流水線 諸城盛諾源機(jī)械

肉雞屠宰加工工藝

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛

雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開(kāi)膛→掏內(nèi)臟→割頭→胴體清洗→預(yù)冷→胴體瀝干

內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→胴體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

設(shè)備注意事項(xiàng)：

1.接地線裝上漏電開(kāi)關(guān)

2.該機(jī)使用前先插上電源，開(kāi)啟開(kāi)關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

3.使用完畢應(yīng)用水將脫毛機(jī)沖洗干凈。

4.使用長(zhǎng)久橡膠毛棒磨損或斷裂，應(yīng)及時(shí)更換，以正常的工作效率（使用過(guò)程中，用溫水燙過(guò)雞鴨后，放到機(jī)器里再加一些溫水到機(jī)器里，膠棒就不會(huì)那么容易斷）

5.使用一段時(shí)期若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢，則可能皮帶軸打滑，應(yīng)調(diào)緊機(jī)座的螺母，并注意不要太緊。