全自動燒雞煙熏爐 可定制紅腸蒸煮熏烤爐 不銹鋼臘肉臘腸低溫熏烤爐 出口型三文魚冷熏爐

煙熏爐時間、溫度、濕度、排風大小等都有具體參數，操作非常簡單。煙熏爐，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質變性，提高肉的硬度；使結締組織軟化；穩定肉的色澤；抑制微生物的生長和酶的活性；使制品中的粘結劑如淀粉等發生變化而發揮很好的粘結和凝固作用。但加熱也會造成一些維生素損失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能。

采用觸摸式控制屏，電腦自動控制程序，可直觀顯示各執行元件的運行狀態及設備運行狀況；設定實際工作時間、工藝流程、溫濕度參數、元器件的動態圖像。

具有在設備運行中調整時間、溫度、濕度、排風量等相關技術參數的功能。

的發煙及循環系統設計，確保爐內煙霧分布及產品在加工過程中受熱均勻，保證產品著色均勻。

電腦觸摸屏可編程控制器及繼電器、電磁閥等關鍵電氣，氣動及蒸汽控制元件采用 品牌，性能穩定、可靠。

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