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以下就辣子雞塊炒鍋 炒肉醬肉餡的機器 自動炒菜機做一簡單介紹：

如何讓學生吃得好、吃得健康，一直是社會關注的焦點。以前炒菜都是廚師用大鍋在火上翻炒，翻動相當花力氣，還容易攪拌不均勻。用食堂全自動炒菜機炒菜的速度很快，幾分鐘一大鍋菜就炒好了，比人工炒菜省力多了。而且口味咸淡適中，并不比人工炒制的遜色。

炒大鍋菜，，一般喜歡火大火猛，這樣炒出的菜味道更香，所以炒大鍋菜時我們一般建議用燃氣炒鍋和電磁加熱炒鍋！

下面就這兩種設備做一簡單介紹，請知悉：

一、電磁攪拌鍋

具有自動加熱與溫度控制、全自動炒菜機自動調速攪拌、自帶清洗水槍、自動報警提示等功能。隆澤全自動炒菜機產品內膽采用sus304不銹鋼材料，確保食品級使用。采用高頻電磁加熱系統，無噪音。不隆澤牌行星攪拌炒鍋代替人工炒菜，解放雙手。

二、燃氣行星攪拌炒鍋

隆澤全自動燃氣炒菜鍋主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動攪拌裝置組成。以液化氣（天然氣）為熱源。打開點火閥，點燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料；全自動傾鍋、攪 拌，使物料在鍋內翻炒均勻，待物料加工完畢后，關汽熄火，按鈕控制自動翻鍋出料。

隆澤全自動炒菜機優勢：

1、具有自動翻炒，可傾出鍋的兩大特點。

2、自動翻炒，攪拌均勻，提高生產效率，降低能耗，節省能源。

3、鍋體固定，鍋內菜肴隨機械手做刮上拋下運動，機械自動翻炒，可通過變頻器調速，提高翻炒速度。

4、整個鍋膽由SUS304制成，沒有涂層，更，更方便清洗使用。

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隆澤設備一直以來都是同行業模仿的對象，但是隆澤人盡心盡力，不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿，但是內在結構及精華是無法超越的。如果您有這方面的需求，您不妨來我們廠考察下設備，隆澤機械讓您高興而來，滿意而歸！

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