巴氏殺菌l流水線是我公司吸收技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。
巴氏殺菌流水線工藝流程:
殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配務殺菌曲線記錄儀監控生產過程,達到自動高效,安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行,自動控制。
巴士殺菌機
巴氏殺菌漂燙線構造介紹
| 玉米蒸煮漂燙機整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,根據需求可將內膽制作成可提升式,方便蒸煮完成之后的清理衛生。設備運行速度可調,采用無級調速。漂燙溫度控制,80~95℃范圍內調節。漂燙機筒體可根據客戶要求制作保溫層,以便有員操作。生產線設備除電機,軸承等標準外均采用不銹鋼材質制作,符合出品食品衛生標準。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。無壓操作,安全可靠 物料經過蒸煮(汆水)可清除物料異味及殺青,收緊物料內部組織結構,使物料的香味不易流失。該設備采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。 |
巴士殺菌機
殺菌漂燙線流程
整機適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產品煮制脫殼的流水線 漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。 整機采用SUS304不銹鋼制作,鏈條傳動,配有調整功能(蒸煮速度,水流速度均可調)操作簡單,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度、大大提高了生產效率,更重要的是防止了生產過程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態。 |
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