氣調鎖鮮包裝機的原理：

氣調保鮮包裝機的包裝原理是基于不同氣體對食品的保藏不同，利用不通的混合氣體達到保鮮、保色、保形和保質的目的。氣調保鮮包裝機常用的混合氣體有二氧化碳、氮氣、氧氣及特殊氣體混合而成，各種氣體對食品的保鮮作用是不同的。

氣調鎖鮮包裝機設備特點：

1.觸摸屏界面操作簡單、方便、快捷。

2.該機益處；同模具不同尺寸，可分開包裝，也可以同時包裝。

3.適用不同要求的盒式包裝。

4.高標準對標裝置。

5.優良的封口質量。

6.高標準304不銹鋼材料制作而成。

7.電腦PLC控制，中文顯示觸摸屏。

8.該機配置真空充氮氣、二氧化碳氣、氧氣三種混合氣體混合系統（任選）。