當代社會，生活條件的提高，很多家庭的餐桌上都是頓頓有肉，而我們也到了無肉不歡的程度。肉食好吃，

但是鹵制蒸煮起來，卻要用到很多時間和配料，細工出來肉食才會更有味道。無論是食品加工廠還是作坊式

生產的肉制品會用夾層鍋來進行鹵制加工。夾層鍋的鍋體是不銹鋼304板材的，用來鹵制肉制品是符合國家食

品安全要求的，安全衛生又方便。

產品結構1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規定采用全焊透結

構拼焊而成。3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。