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石家莊寧諾商貿(mào)有限公司

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現(xiàn)貨零售酪蛋白 食品級 酪蛋白 增稠乳化穩(wěn)定劑 干酪素

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)：食品級
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：食用香精
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時(shí)間：2023-08-14 18:20:24
  • 瀏覽次數(shù)：7
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石家莊寧諾商貿(mào)有限公司

其他

  • 經(jīng)營模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：757條
  • 所在地區(qū)：
  • 注冊時(shí)間：2023-07-07
  • 最近登錄：2023-07-07
  • 聯(lián)系人：王瑩
  • 電    話：13582185552

產(chǎn)品簡介

基本信息是否進(jìn)口：否型號(hào)：食品級有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：1*25保質(zhì)期：2年主要用途：增稠劑外觀：粉末酪蛋白簡稱：CS又稱：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文：CaseinCAS號(hào)：9000-71-9酪蛋白是種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時(shí)會(huì)沉淀

詳情介紹

基本信息
是否進(jìn)口：否
型號(hào)：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：1*25
保質(zhì)期：2年
主要用途：增稠劑
外觀：粉末




酪蛋白

簡稱：CS

又稱：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠

英文：Casein

CAS號(hào)：9000-71-9

酪蛋白是種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對酸敏感，pH較低時(shí)會(huì)沉淀。

產(chǎn)品性能：微黃色結(jié)晶，無臭無味或有輕微香氣和滋味，不溶于水和醇，溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。

酪蛋白的用途：增稠劑；乳化劑；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑；填充劑；栽體。
酪蛋白的：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3% ；強(qiáng)化面包 餅干的蛋白質(zhì)5% ；蛋黃醬3%












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