- 基本信息
- 是否進口：否
- 型號：食品級
- 有效物質含量：99.8％
- 包裝規格：1*25
- 主要營養成分：L-
- 外觀：白色結晶性粉末
- 含量：99.8％
- 保質期：兩年
- 主要用途：營養強化
- CAS：有
中文名稱:L-
英文名稱:L-Serine
中文別名:beta-羥基
CAS號:56-45-1
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09
純度：≥99%
Melting_point 223~228℃（分解）
溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。
熔點:222℃
相對密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)
產品性能：特性：白色結晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃)
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