

中文名:海藻酸鈉英文名:Sodium alginate (常用簡(jiǎn)寫 SA或NaAlg)別 稱:褐藻膠;褐藻酸鈉等化學(xué)式:(C6H7NaO6)x分子量:216.12303 (糖單元)CAS登錄號(hào):9005-38-3沸 點(diǎn):495.2°C at 760 mmHg用途海藻酸鈉,一種天然多糖,具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性。
用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時(shí)作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應(yīng)用于食品工業(yè)中用途二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。用途三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。























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