隨著消費(fèi)者時(shí)代來臨的觀點(diǎn)得到行業(yè)的認(rèn)可，年輕消費(fèi)群體成為白酒消費(fèi)關(guān)注的重點(diǎn)，青春小酒的概念也隨之興起。其中，江小白是個(gè)現(xiàn)象級(jí)，俘獲無數(shù)青年消費(fèi)者，堪稱小酒中的網(wǎng)紅。雖然江小白在全國(guó)市場(chǎng)依然處于上升的狀態(tài)，但在部分已經(jīng)招商運(yùn)營(yíng)的市場(chǎng)已有遇冷跡象，如安徽省會(huì)合肥。自江小白216年底合肥上市，目前才僅有一年多的時(shí)間，按照產(chǎn)品生命周期的規(guī)律，還遠(yuǎn)未達(dá)到成熟期。對(duì)此，酒食匯記者展開調(diào)研，探尋青春小酒的遇冷背后的原因。
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