全自動(dòng)殺魚機(jī)的性能及特點(diǎn)：

　　1.工作的時(shí)候提高了，減少了人工手力有限，殺魚去不干魚鱗，掏不干內(nèi)臟的的弊端。

　　2.以每25秒加工出一條的效率完勝人力處理，從而大大提高工作效率。

　　3.在使用的時(shí)候非常方便，只需將魚送入進(jìn)魚口便可守株待兔。

　　4.加工出來的魚類，可去除百分之99的魚鱗并且切口一致。

　　本廠生產(chǎn)的殺魚機(jī)，可加工1-9斤的白鰱、花鰱、草魚、鯉魚、青魚、桂魚、鮭魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。魚鱗去除干凈，不傷魚皮、魚鰭。經(jīng)機(jī)器加工后，魚的外型美觀，不影響烹飪效果。去鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟清除干凈，不破壞魚膽。開膛同時(shí)自動(dòng)噴水，把魚腹內(nèi)沖洗干凈。【另有開背功能機(jī)型（去鱗開背，適合烤魚店使用）和分片功能機(jī)型（可把魚沿中骨分成一軟、一硬兩片）】。

　　本機(jī)結(jié)構(gòu)合理，大大提高了工作效率，省時(shí)省力。適用于魚類加工廠、大型超市、水產(chǎn)市場、火鍋店、烤魚店、大型食堂、酒店等。

　　自動(dòng)殺魚機(jī)是自動(dòng)對魚進(jìn)行刮鱗、剖腹、挖腸的工具，對魚身各部位相接觸的合適壓力值，都是通過電氣技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的機(jī)器側(cè)面有個(gè)圓口，把魚平著放進(jìn)去，前后的夾持裝置就會(huì)把魚尾和魚頭夾住，兩個(gè)帶有鋼刷的"滾筒"開始刮鱗，幾秒魚鱗就除掉了。

　　接著是剖腹和挖腸，兩個(gè)裝置固定在一起，剖刀在魚腹中間移動(dòng)，挖腸的馬上跟進(jìn)。處理下來的魚鱗、魚腸全部沖到機(jī)器下面的底盤。然后是沖洗。整個(gè)過程兩分鐘，加大機(jī)器的功率可以更快。

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