等離子弧切割是不銹鋼定做生產常見的工藝，比氧燃料切割速度更快，但犧牲了一些邊緣質量，這是等離子體比較棘手的地方。不銹鋼板切割時邊緣質量具有熔渣，當切割薄板時，切割出來的邊緣平滑度可出現受損情況。與氧氣燃料火炬相比，等離子設備是比較昂貴的，完整的系統需要電源，水冷卻器，氣體控制，火炬引線，互連軟管和電纜，等離子體比氧氣燃料的生產率要高很多，在一定程度上彌補了成本。

　　等離子切割也是可以同時使用割炬進行切割的，考慮成本因素，同時使用兩個割炬比較合適，而一些制造商選擇了多達三到四個等離子系統，削減了大量無用部件以支持生產線。