基本信息是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25kg/袋主要營養成分：水溶性膳食纖維外觀：白色粉末或類白色固體顆粒含量：99％保質期：24個月主要用途：食品添加劑，營養強化劑CAS 聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。由于離子交換和膠體的形成，減少人體對有毒及*的吸收，又可調節*，降低腸內β-葡萄糖，苷酸酶活性，排除*誘因等等。在食品添加劑中可作為:增稠劑，填充劑，配方劑。是用來制造低熱量，低脂肪，低鈉健康食品的重要原料。它在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積，很好質的口感，可提高食品油質狀口感性，具有低冰點適用于制冷餐，甜點心。可減低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量(/g)