槽子糕機(jī)操作簡單，不需要進(jìn)行培訓(xùn)便可以操作。該機(jī)器具有拉長，圓形等多種功能，能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕，用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。

　　槽子糕機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、產(chǎn)量高本設(shè)備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有蕞大型號設(shè)備的倍，每小時(shí)產(chǎn)量在80公斤左右，產(chǎn)量很高；

　　2、降低人工成本本設(shè)備操作一個(gè)人可以同時(shí)操作2臺，包括攪拌料（即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌）、烤制蛋糕、包裝，整個(gè)過程只需一人，即一個(gè)人十小時(shí)可生產(chǎn)3000斤蛋糕，極大降低人工費(fèi)用，相比半自動(dòng)槽子糕設(shè)備平均每臺年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬元，相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費(fèi)用10余萬元；

　　3、降低能耗本設(shè)備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動(dòng)兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦，而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的倍，平均計(jì)算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達(dá)到3萬元。

　　槽子糕機(jī)的發(fā)展趨勢: 每次用槽子糕機(jī)做好蛋糕，有的時(shí)候攪拌刀會給面粉粘在桶軸上，不好取出來，有的朋友做完成以后懶得拿出來清洗，下次繼續(xù)再用，這樣對機(jī)子和桶都有很大的損壞。正確的使用方法是：每次做完蛋糕后，把蛋糕桶和攪拌刀拿出來清洗干凈，如果攪拌刀粘在桶軸上就用溫水泡20分鐘左右，這樣就能很輕易的把攪拌刀取出的了，用溫水清洗干凈后，在蛋糕桶軸上抹上一點(diǎn)食油，是為了水在桶軸和孔之間腐蝕，然后在每次使用前也抹多一次食油，在倒油的時(shí)候順著桶軸倒下，這樣做既能加強(qiáng)桶軸的潤滑度也能加大桶及攪拌刀的壽命。

　　槽子糕機(jī)具有以下特點(diǎn):

　　1、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的剛度，和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能;

　　2、該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng)，光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，具有快速準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn);

　　3、該機(jī)具有自動(dòng)走排，自動(dòng)排盤功能，坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定;

　　4、該機(jī)配有多種模具，可生產(chǎn)多種蛋糕;

　　5、該機(jī)外形美觀大方，外罩全部為不銹鋼材料，與食品接觸的部位全部符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生、安全、可靠。

　　GB系列蜂蜜槽子糕機(jī)，研制中采用科學(xué)精密的聚能團(tuán)驟熱原理的保溫材料、三進(jìn)三出烤制工藝，此機(jī)能達(dá)到6分鐘烤一爐蛋糕，不但省事，同類產(chǎn)品中省電與機(jī)械配套的蛋糕下料機(jī)更是構(gòu)思精巧，不用電，操作輕便數(shù)十秒鐘完成整個(gè)烤盤的均勻下料。

　　新鄉(xiāng)市國鉑機(jī)械設(shè)備制造有限公司擁有領(lǐng)隊(duì)的研發(fā)團(tuán)體，擁有一支高素質(zhì)、年經(jīng)化、富于創(chuàng)新的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，是加工機(jī)械的企業(yè)。