檢測范圍

　　根類：胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜

　　塊根類：紅薯、葛根、芋頭、竹筍、蓮藕、山藥、蘆筍、馬鈴薯、生姜

　　葉菜類：烏塌菜、芥菜、薺菜、菠菜、莧菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜、豆芽、油麥、薺菜

　　球菜類：甘藍、白菜、萵苣、黃花菜、菜花、西蘭花、卷心菜、娃娃菜

　　辛香葉菜類：大蔥、韭菜、茴香、香椿芽

　　鱗莖類：洋蔥、大蒜、胡蔥、百合、茭白

　　果類：南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、豌豆、蕓豆、蠶豆、毛豆、秋葵、菱角、節瓜、荷蘭豆、黃瓜、豆角

　　其他：有機蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、富硒蔬菜

　　檢測項目

　　感官指標：色澤、滋味、氣味、雜質、凈含量

　　理化指標：水分、ph值、氟化物、氯化物 灰分、浸出物、干燥失重

　　微生物指標：菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、等。

　　農殘檢測(以下只是部分農殘項目，其他農殘檢測可咨詢工程師)

　　1、部分有機磷( 樂果、、)

　　2、部分有機氯及擬除蟲菊脂類(百菌清、三唑酮 枯草隆、)

　　3、氨基酯類(仲丁威 、)

　　4、其他類(氟硅唑、增效醚、噻菌靈、蚍蟲啉、氟樂靈)

　　衛生指標：重金屬(汞、砷、鉛、鎘、鉻)、亞硝酸鹽、質量檢測

　　成分分析：主成分分析、對比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、營養成分檢測