一般而言，小型家禽的毛具有商業價值，因而小型家禽脫毛設備的出毛口一致對于屠宰企業來說要更有利一些。另外，一些小型家禽脫毛設備特地備注不能直接用噴水管清洗，需要用海綿、軟布等進行清洗擦干，這在一定程度上加大了操作人員的勞動量，可以考慮設備自帶清潔模式以及烘干程序。

隨著社會的進一步發展，屠宰行業將向機械化、集中化、環?；粩喟l展，脫毛設備作為屠宰設備中的重要一員，也要向這些方向靠攏。像脫毛后的毛發可以內置過濾系統，對其進行收集二次利用。

結論

屠宰前的肉雞管理和屠宰過程中的一系列操作措施對家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場經濟效益，提高出肉率，zui大限度保護動物福利，必須強化執行如下關鍵技術措施：

一是實施合理的停料程序能夠降低屠宰時糞便污染的風險，將屠宰前體重下降的影響降到zui低。

二是應該小心抓雞，避免損傷?？焖儆行У膶㈦u群運抵屠宰廠。

三是運雞車必須給雞群提供適當的遮蔽措施和通風以減少冷熱應激。

四是盡量減少雞群在屠宰廠的等候時間，而且等侯區域的環境控制很關鍵。

五是合理掛雞、科學電暈、執行有效瀝血時間。

六是浸燙溫度適宜，設定合適脫毛要求。

七是冷卻時間良好執行，包裝環節達到相關要求。

成套宰殺設備