




家禽屠宰流水線肉雞屠宰流水線新型雞屠宰設備家禽屠宰流水線可實現多種家禽共用一條生產線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節約資金。該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩定,操作安全便捷,使用周期長,適用于雞鴨鵝的批量宰殺。



雞屠宰流水線可以把瀝血跟燙雞的兩個殺雞步驟結合在一起,用一臺船式燙池就可以同時做到瀝血跟燙雞毛!雞屠宰流水線還搭配---7輥臥式脫毛機,每小時能脫1000只雞,這套脫毛設備可以用很少的人工就能做到每小時脫雞1000只,而用的人工很少,一般只需要一個人殺雞就能操作機器,大量節省人工從而為小型屠宰場節約大量的人力,我們公司的制作的燙脫一體設備所使用的船式燙池還采用了導熱油加熱,除了能做到更省電,還能讓設備的電加熱管設備能夠使用更長的時間



結論
屠宰前的肉雞管理和屠宰過程中的一系列操作措施對家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場經濟效益,提高出肉率,zui大限度保護動物福利,必須強化執行如下關鍵技術措施:
一是實施合理的停料程序能夠降低屠宰時糞便污染的風險,將屠宰前體重下降的影響降到zui低。
二是應該小心抓雞,避免損傷。快速有效的將雞群運抵屠宰廠。
三是運雞車必須給雞群提供適當的遮蔽措施和通風以減少冷熱應激。
四是盡量減少雞群在屠宰廠的等候時間,而且等侯區域的環境控制很關鍵。
五是合理掛雞、科學電暈、執行有效瀝血時間。
六是浸燙溫度適宜,設定合適脫毛要求。
七是冷卻時間良好執行,包裝環節達到相關要求。
成套宰殺設備








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