目前我國雞鴨鵝屠宰設備制造廠數量眾多且遍布全國，而且諸城宏德生產的加工設備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多加領域，同時為提高我國雞鴨鵝屠宰設備的技術水平，縮小與水平的差距，加速家禽屠宰加工裝備國產化，滿足國內市場的需求，我國屠宰設備企業還需加把勁，屠宰設備行業市場發展前景較為客觀，在高度自動化的基礎上我們的主要方向。提高產品的自動化程度，穩定產品質量，實現系統管理現代化，限度的提高產品質量，盡可能的保持禽肉的原風味，提高禽肉質量。

家禽流水線操作規程，如下：設備操作人員必須熟練掌握各種機械的構造、性能和操作、維護方法、做到專人使用、專人負責。操作木工機械時，應穿戴好工作服，扎緊袖口，女生必須戴好工作帽，辮子放入帽內；不許戴手套、圍巾等進行操作。機械開始工作前必須先試車，各部件運轉正常后方能開始工作。注意：若一兩次點火不行；好把燃燒機風機空開一會把爐內氣體排放完畢才能第二次試機。

鵝屠宰設備之燙毛機介紹

燙毛機主要用于雞鴨等帶羽毛禽類的羽毛浸燙。以熱交換的方式進行加熱，避免燙壞禽體；采用氣動紊流的攪拌方式，能維持均勻水溫，使禽體浸燙更加充分。機器整體采用不銹鋼材料，更加衛生環保；封閉箱體式結構設計，蒸汽散失量少，更加節能。設備結構可根據用戶實際需要進行定制，可以組裝成不同機型。

宏德系列燙毛機是家禽屠宰加工廠的專用設備,該機廣泛應用于雞、鴨、鵝屠宰工藝流程中的浸燙工藝,是家禽屠體脫毛之前的設備, 該機有不銹鋼和普通碳鋼兩種規格，用戶可根據實情選用。根據不同的禽類，水溫控制在60—68°C之間，浸燙時間在1分鐘左右。漸進式攪拌及強制循環水流使禽體羽毛浸燙的更加均勻，，經過浸燙后的禽屠體由板式輸送帶輸出至脫毛機進行脫毛工序，該機與臥式脫毛機配合使用能提高工作效率，減輕工人勞動強度，具有占地面積小，耗能少，浸燙效果好等優點。
成套宰殺設備