對有一定基礎但與國外同類產品有一定差距的產品采取學習借鑒的方式，加強相關關鍵技術、核心技術的研究，鼓勵開發創新。加強屠宰機械的推廣應用 很多家禽屠宰廠家目前應用的還是落后的人工操作或者舊生產線，既不能保證效率又浪費了大量的人力資源，因此，加快我國的家禽屠宰機械化，是提高我禽肉類競爭力的有效策略，既要有技術又要有市場，這樣才能保證我禽屠宰環環緊扣，更快更好地發展。

自20世紀80年代以來，特別是進入20世紀90年代，飼養業在我國得到了迅猛地發展。飼養業的發展，必然促進加工業的發展。我院在20世紀80年代中期，考察了我國進口荷蘭某公司的屠宰加工成套設備，掌握了一手材料，根據對這些資料分析比較，并研究有關設備的性能工作原理、結構和選材等特點，研制出符合國情，具有國內、*水平的屠宰加工成套設備。

從大的方面分，屠宰加工的工藝流程主要分為4個區域，即前處理區、中拔區、預冷區及分割包裝區。其工藝流程如下：毛雞上掛→電麻→宰殺→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→凈→預冷→分割→包裝。

雞屠宰流水線使用方法：

1、收到貨物后首先要做的就是開箱子驗貨。每個部位都要仔細檢查。防止運輸過程中物流將貨物損壞。如有碰損，請及時與廠里銷售人員取得聯系。切勿直接提貨回家。

2、取貨后回家檢查機器各部位螺絲是否松動，如有松動應及時擰緊。轉動一下脫毛機的甩盤是否正常轉動。檢查機器各部位是否正常。

3、將機器固定好位置，用物體固定。連接電源線然后將開關輕輕安開3秒后及時關閉，檢查機器是否正常運轉。

4、將禽類宰殺的時候，要盡量刀口小一些，把血放干凈以后。用溫水浸燙一下，浸燙過程中用攪拌棒不斷的進行攪拌，使得各個部位均勻受燙。水溫切記不能過高，否則會將禽類表皮燙壞導致表皮破損。

5、取出來已經燙好的禽類，將電源接上并打開開關。脫毛機正常轉動后再把禽類扔進脫毛機進行脫毛，脫毛過程中用水沖洗下，增加脫毛效果。一分鐘左右差不多就可以脫毛完成。水可以循環利用。

雞屠宰流水線是我們宏德機械有限公司技術人員通過結合用戶實習的情況以及機器特點獨立研發制造，設備符合國標標準，由棍子跟膠棒組合而成，并且選用開元國標銅線減速機一體的電機。并且脫毛機用途廣泛，只需要一個人工就可以獨立進行操作。操作過程簡單快捷。我們公司將實時為您服務，確保機器設備的正常運轉。
屠宰加工設備