胡素酸的性狀：白色無(wú)臭顆粒或結(jié)晶性粉末。有特殊酸味，酸味強(qiáng)，約為檸檬酸的1.5倍。極難溶于氯仿和油類(lèi)。可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋，用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)，氣泡持久性好，產(chǎn)品組織細(xì)膩。對(duì)革蘭氏陰性菌和某些病毒也有抑制作用，尤其是對(duì)禽敗血支原體、多殺性巴氏桿菌、極其有效，主要是通過(guò)抑制細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成而發(fā)揮作用
延胡素酸
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | ￥ 80 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào)：2079-89-2
- 品牌：
- 產(chǎn)品類(lèi)別：增味劑
- 所在地：鄭州市
產(chǎn)品標(biāo)簽:
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