水解動物蛋白
動物蛋白質被稱為的蛋白質，即含有9種必須氨基酸的蛋白質。但是其具有高脂肪、高熱量、高的缺點。所以，要補！適量地補。
來源：通過蛋白酶對魚皮、魚鱗、豬皮、牛皮及骨頭等含膠原蛋白產品的酶水解產物。水解動物蛋白是由小分子的多肽組成。
通過液相色譜分析表明：蛋白的分子量在500-15000之間，其平均分子量在3000左右。
性質：淡黃色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。
作用：富含各種氨基酸和小于5個氨基酸所組成的低肽鍵；具有特殊鮮味物質和香味。含量：99%
水解動物蛋白
產品二維碼| 參 考 價: | ￥ 45 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 產品型號：食品級
- 品牌：
- 產品類別：營養(yǎng)強化劑
- 所在地：上海市
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