| 產品型號: | 01937 | 原產地: | 美國 |
| 詳細說明 | 種類似于桃子的果種,這種類似桃子的水果主要生長在摩鹿加群島和香料島上的常青樹上。本公司從Penang和新加坡挑選的種子,因為在這里有zui肥沃的土壤,能給此種產品帶來一種奇異的類似堅果味道。 用于烘焙食品,奶油凍,奶酪,雞蛋,魚肉和家禽菜,生奶油醬,油炸圈餅,水果,菠菜和熟蔬菜,奶油稀湯,水果稀湯,冰淇淋,甜馬鈴薯,熱的奶飲品,熱酒品,甜面團,松餅,咖啡蛋糕,蛋糕的水果蛋糕,糖霜,蘋果醬,薄荷餅,煮過的水果,牛肉,火腿和香腸中。 肉豆蔻蛋糕 此種產品能充分體現沃特金斯肉豆蔻鮮美的味道。 3/4杯/180ml 黃油或人造黃油,軟化的 2杯/480ml 糖 4個雞蛋 3杯/720ml 中筋面粉 2tsp/10ml 沃特金斯肉豆蔻 1-1/2tsp/7.5ml 發酵粉 3/4tsp/4ml 鹽 1-1/2杯/360ml 酪乳 1tsp/5ml 沃特金斯雙效香草 將乳酪和糖混合直到其變淡,變軟。每次加一個雞蛋,每次加后都攪拌均勻。將所有干成分進行篩分,分別交替加入到奶油混合物中和酪乳中,在開始和zui后分別加入面團,并且每次添加成分都攪拌均勻。加香草攪拌。倒入9英寸大小的圓蛋糕盤中。在3500F/1800C下烘焙25到30分鐘或直到蛋糕烤熟為止。放到金屬架上的盤子中冷卻后再翻轉,然后從鍋中取出放在架上冷卻。 糖霜 3個蛋白 2-1/4杯/540ml糖 2-1/4tsp/11ml 玉米果汁 半杯/120ml 冷水 1/4tsp/1.2ml 酒石奶油 少量鹽 1-1/2tsp/7.5ml 沃特金斯 白色香草調味品 1杯/240ml 核桃粉 肉豆蔻蛋糕 cont’d 將蛋白和其次的5種成分放在雙層煮器的上部。用電攪拌器攪拌1分鐘使其混合。接著將煮器放入沸水中煮,不斷攪拌混合物直到糖霜形成軟峰。7分鐘后將煮器從沸水中移出。接著將香草調味品加入,攪拌直到糖霜形成稠厚的峰。取2杯糖霜放入碗中,再加入胡桃,攪拌均勻。將蛋糕展開。將剩余的糖霜涂滿在蛋糕的頂端和邊沿部分。根據需要點綴蛋。 | ||












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