雞冠花的形態特征
雞冠花是一種直立草本植物，高約30—80厘米，整個植株無毛，粗壯。
植株上部扁平，綠色或帶紅色，有棱紋凸起，單葉互生，具柄，葉片長5—13厘米，寬2—6厘米，先端漸尖或長尖，基部漸窄成柄，全緣。
中部一下多花，苞片、小苞片和花被片干膜質，宿存，胞果卵形，長度約3毫米，熟時蓋子會裂開，包于宿存花被內。種子腎形，黑色，有一定光澤。
雞冠花葉片有卵形、卵狀披針形或披針形，寬2—6厘米；花多數，密生，成扁平肉質雞冠狀、卷冠狀或羽毛狀的穗狀花序，一個大花序下面有數個較小的分枝，圓錐狀矩圓形，表面羽毛狀。
花被片紅色、紫色、黃色、橙色或紅色黃色相間，雞冠花的花果期是7—9月。