方便酸辣粉絲生產線工藝特點

1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機到成品包裝一站式生產；運轉速度可調。

2、自動化PLC控制，較其他工藝省人工。

3、制成品衛生標準高；粉餅在封閉運行過程中，接觸食品部位均為不銹鋼材質。

4、粉餅外觀造型規整、美觀，并裝配有的熱壓定型裝置。

5、根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規格設備均可隨需而定。

麗星旗下食品公司使用麗星設備，滿負荷運行多年，用自己的機械生產粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產品，成品銷往全國多地并受到廣泛好評，對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。您擔心（生產、工藝、技術、市場等問題）麗星都已遇見過，預約麗星共商淀粉深加工事業。

自動化碗裝酸辣粉加工設備

制作碗裝酸辣粉的粉餅機器設備是由無礬鋪漿直條切割工藝的粉絲生產線+定型干燥設備兩套設備合作完成。粉餅機器設備能夠加工的原料廣泛，多種薯類淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲.

碗裝方便酸辣粉包括：粉餅、調味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而用85攝氏度以上的熱水沖泡，可在4到6分鐘之內食用。食用快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富、無需明礬添加。

現代化的粉餅生產制作方式體現機械化、自動化的特點，設備自動化程度高，工藝技術優良，涂布鋪漿生產工藝也帶動整個三粉加工行業的技術潮流，PLC一鍵式操作，大大減少用人成本，較其它工藝省人工。

隨著產業發展和消費觀念的升級，消費者對于方便快捷的速食不再局限于方便面品類一種，更傾向于多元化的飲食方式，方便酸辣粉、方便火鍋、方便自熱米粉等無需花費很長時間即可食用的方便食品應運而生。其中，包裝化酸辣粉在行業內備受關注。根據相關消費大數據顯示，2018線上特色酸辣粉消費人數達到1000萬，增速高達113%。

就在這樣的行業大背景下，緊抓酸辣粉品類消費趨勢進行產品開發。“看到市場機會后，我們便萌發了做一款切入年輕消費群體的方便速食化產品，如今市場也驗證了這個產品是有需求的。"