菠蘿Ｃ 櫻桃C蔓越橘C 金桔檸檬C

英語vitaminC

人和動物營養(yǎng)、生長所必需的某些少量有機化合物,對機體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極重要作用。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的有幾十種VC是其中一種,其作用是:

1、合成Collagen（膠原蛋白）-以形成軟骨、骨質、牙釉質及血管上皮的重要基質。

2、促進脯胺酸轉變?yōu)闅涓匪嶂磻鴼涓匪釣闃嫵赡z原重要成分之一，因此可促進膠原之生成。

3、維持結締組織之正常-因為膠原是構成結締組織之細胞間質。

4、參加體內氧化還原反應-可參加酪胺酸及某些物質的氧化反應。

5、制造腎上腺類固醇。

6、增進傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。

7、在受感染、發(fā)熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。

8、解毒作用；

9、改善心肌功能，減低脆性，增加機體抵抗力；

10、對抗游離基，有助于，降低，防止壞血病。