商用紅腸蒸熏機,熏雞熏鴨熏鵝煙熏烤爐,四川臘腸熏烤爐使用前注意事項:
接線:主線需要接不低于16mm2的電纜。需要100A空氣開關。
風扇試機:打開風扇開關,檢查風扇正反轉。風機轉向與設備上指示箭頭方向一致為正轉,反向為反轉。
當風機反轉時,將風機接線的任意兩根互換一下就可以改成正轉。
加煙熏料:打開發煙爐頂部的錐形料槽蓋子,將煙熏料倒進去,以備發煙使用。
四川臘腸熏烤爐操作步驟:
注:煙熏爐控制系統采用綴可靠的CPU,執行國際電控A+類綴高標準,采用藍色文本漢字顯示,整個設備運行自動化。熏雞熏鴨熏鵝煙熏烤爐優點:1、由原來人工半自動操作,改成了全自動運行。2、爐內的溫度慣性由原來的8度提高到了正負度。大大的提高了熏制食品的一致性。3、傳感器故障報警。
1、打開機器電源,電源指示燈應亮(注意電源為380v+零線或220V)
2、商用紅腸蒸熏機打開“風機"開關以確定電機的運轉方向;順時針方向為對(電機頂部有標識);如電機轉向相反則將380V電源線除零線外的任意兩根交換一下位置即可。
我公司推出的煙熏爐設備是一款針對于肉制品:臘肉、臘腸、香腸、紅腸、熟紅腸煙熏爐廠家食類等。還可以做的產品有:豆干、豆皮、雞鴨等產品。設備具備:蒸煮,烘干,煙熏,上色四個功能,控制系統為電腦版全自動控制,時間溫度可按照工藝調節。從外觀而言:獨立的外置發煙爐,環保型紅腸煙熏爐全透明視窗。更加細致的對產品進行加工。
















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