2018年的烘焙市場(chǎng)依舊亮眼。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，基于技術(shù)創(chuàng)新、大數(shù)據(jù)、交互體驗(yàn)的新零售開始崛起，華美集團(tuán)借勢(shì)提出品牌創(chuàng)變戰(zhàn)略。

　　“國(guó)家十分重視品牌建設(shè)，并將品牌戰(zhàn)略納入國(guó)家整體發(fā)展戰(zhàn)略。華美集團(tuán)作為中國(guó)企業(yè)，我們有義務(wù)、有責(zé)任做好品牌發(fā)展建設(shè)，與同行業(yè)一道共享品牌發(fā)展成果。"在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，袁旭培接受記者采訪時(shí)說，作為國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)企業(yè)，華美集團(tuán)非常重視打造共贏生態(tài)圈。

　　華美月餅共有三個(gè)種類，分別是華美月餅傳統(tǒng)系列，華美月餅時(shí)尚系列和華美月餅金麗沙系列。就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講，有 桂花月餅 、梅干月餅、五仁、 豆沙 、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、 蛋黃月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、 酥皮 、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

　　華美月餅真假辨別

　　1、包裝看有沒有合格證, 華美LOGO是不是貼上去的? 貼上去的為假。

　　2、生產(chǎn)日期, 華美月餅生產(chǎn)日期在早在中秋前兩月，超過為假或代工品。

　　3、看餅看不到內(nèi)餡,外表金黃為,華美除了日式的餅較小外，其他的均較大，屬于比較實(shí)惠的那種。

　　4、掃描條形碼，這個(gè)是一個(gè)很重要的信息。當(dāng)然這個(gè)需要我們通過一些手機(jī)比價(jià)或者掃碼軟件才能夠獲取確切的信息，如果掃碼沒有實(shí)際的效果的話，就是次品了。沒有條形碼，那就是買的盒子然后買的散裝月餅，拼在一起的。

　　5、掃描微信二維碼，可以通過掃一掃，來獲取一個(gè)活動(dòng)的平臺(tái)，然后填寫金秋祝福碼，進(jìn)行一個(gè)的活動(dòng)。

　　6、查詢物流碼，這個(gè)可以在網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候進(jìn)行使用，要求商家提供月餅配送過來的物流碼，這個(gè)可以查到是不是華美公司的配送物流。

　　公司自創(chuàng)建以來，公司先后獲得廣東省*私營(yíng)企業(yè)、廣東省質(zhì)量管理*企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)，多次獲得其它各級(jí)部門或行業(yè)協(xié)會(huì)所授予的各種榮譽(yù)；連年被省、市評(píng)為“優(yōu)秀企業(yè)"， “重合同守信用單位"等；2003年，公司通過了ISO9001:2000及HACCP體系認(rèn)證，并獲出口檢疫衛(wèi)生許可證；2005年，“HUAMEI"商標(biāo)獲廣東省商標(biāo)稱號(hào)；2006年，公司生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品獲中國(guó)綠色食品、廣東省產(chǎn)品及中國(guó)產(chǎn)品稱號(hào)；2008年，華美商標(biāo)還被司法認(rèn)定為中國(guó)。