各類牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉硼砂快速檢測儀適用范圍

    廣泛用于快速檢測各類牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉、扁食、魚丸、貢丸，油面、蒸餃，水餃肉餡，各種粽子、各式糕點(diǎn)及蝦類等

各類牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉硼砂快速檢測儀產(chǎn)品簡介

    硼砂為白色或無色結(jié)晶性粉末．添加入食品中起防腐，增加彈性和膨脹等作用。硼砂的成人中毒劑量為1-3克，成人致死量為15克．嬰兒致死量為2-3克。我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由于硼砂能改善許多食品尤其是肉制品的口感，許多違法加工的食品中大量使用了硼砂。許多小吃店的肉類制品中，硼砂的檢出率和檢出濃度均較高

技術(shù)指標(biāo)

檢測項(xiàng)目：廣泛用于快速檢測各類牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉、扁食、魚丸、貢丸，油面、蒸餃，水餃肉餡，各種粽子、各式糕點(diǎn)及蝦類等

檢測下限（固體）：10.0 mg/kg

檢測下限（液體）：1.0 mg/L

檢測范圍（固體）：0.0～600.0mg/kg

檢測范圍（液體）：0.0～60.0mg/L

※ 十個(gè)檢測通道可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會互相干擾

※ 吸光度值范圍：0.000 - 4.000A

※ 重復(fù)性：±0.1%(A) 

※ 重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003

※ 穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）

※ 吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%

※ 線性誤差：±1.0%

※ 尺寸：360X300X125(mm) 

※ 采用熱敏打印技術(shù)

儀器特點(diǎn)

§ 十通道光路系統(tǒng)，同時(shí)快速檢測十個(gè)樣品

§ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，檢測精度高，儀器壽命長

§ 大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀

§ 采用USB和232接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息

§ 智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障

§ 自動(dòng)保存檢測結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲量大，內(nèi)置微型打印機(jī)，可實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果

§ 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱

§ 內(nèi)置大容量充電電池，在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)